171 kcal – Butternut 5-2 soppa


Butternut 5-2 soppa

Supergod 5-2 soppa! Det här är en fin höstig soppa med lite sötma och en twist av lime den blir jättegod och mättande. Butternut pumpan är vanlig i USA och det är även därifrån inspirationen för det här goda receptet är hämtat.

Butternut 5-2 soppa för 2 personer 342 kcal – 171 kcal/person

171 kcal – Butternut 5:2 soppa

Tidsåtgång: 40 minutes

Kalorier per portion: 171

171 kcal – Butternut 5:2 soppa

Ingredienser

  • 200 gr Butternut (90 kcal)
  • 50 gr Purjolök (15 kcal)
  • 10 gr Vitlök  (16 kcal)
  • 50 gr Äpple  (28 kcal)
  • 3 dl Kycklingbuljong (19 kcal)
  • 1 dl Havregrädde (150 kcal)
  • 1/2 lime (24 kcal)
  • 1 Lagerblad
  • Timjan
  • Salt
  • Peppar

Instruktioner

  1. Strimla purjolöken och finhacka vitlöken.
  2. Kärna ur äpplehalvan och skala pumpan, väg sedan upp pumpan så att du då får 200 gram pumpakött.
  3. Skär sedan pumpan och äpplet i små tärningar.
  4. Stek purjolöken och vitlöken i en stor kastrull utan olja, det kräver att man rör i kastrullen hela tiden.
  5. Ha i pumpan och äpplet i kastrullen och tillsätt buljongen och lagerbladet.
  6. Koka i 15 min och ha sedan i havregrädden och koka 5 min till.
  7. Mixa soppan till önskad konststens och smaka av med lime, timjan, salt och peppar.
http://5-2dietenrecept.se/lunch-5-2-diet-recept/171-kcal-butternut-52-soppa/

Hoppas denna höstliga 5-2 soppa  ska värma även om denna vecka ska bli något varmare! 🙂

 

5:2 dieten recept 5:2 dieten recept
4 Kommentarer
  1. Käthe
    | Svara
    • Lisa på 5-2dietenrecept.se
      | Svara
  2. Britt Inger
    | Svara
    • Lisa på 5-2dietenrecept.se
      | Svara

Lägg till en Kommentar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

två × fem =


Genom att besöka 5-2dietenrecept.se, tillåter du att vi sparar cookies. mer information

De cookie-inställningar på denna webbplats är inställda på "tillåt cookies" för att ge dig den bästa besöks upplevelsen möjligt på 5-2dietenrecept.se. Om du fortsätter att använda denna webbplats utan att ändra dina inställningar för cookies eller om du klickar på "Acceptera" nedan då du samtycker till detta.

Stäng