Sötpotatissoppa – 153 kcal


sötpotatissoppa

Såhär i juletid då julborden löser av varandra och magen är konstant fylld kan det vara skönt att bryta av med något mindre juligt. Något som är skönt för magen. Perfekt med 5-2 även på julen vill säga!

Idag vill jag bjuda på ett ljuvligt recept på en len sötpotatissoppa. Den är ovanligt mättande på så passa få kalorier, smakar underbart och som alltid med mina recept – busenkelt!

Ljuvlig Sötpotatissoppa- 153 kcal

2 portioner

50 g Gul Lök – 20 kcal

10 g Färsk Ingefära – 8 kcal

300 g Sötpotatis – 258 kcal

10 g Ekologiskt Buljong (jag använder Renée Voltaires) – 20 kcal

7,5 dl Vatten

Kryddor: Salt, Peppar, Cayenne, Citronjuice/Äppelcidervinäger

  1. Koka upp vattnet och sedan i buljongen. Sänk temperaturen så vattnet puttrar lätt.
  2. Skala lök, ingefära och sötpotatis.
  3. Klyfta löken och sötpotatisen samt hacka ingefäran i småbitar och lägg alltihop i vattnet för att puttra i ca 30 min.
  4. Smaka av med kryddorna och citronjuice.
5:2 dieten recept 5:2 dieten recept

Lägg till en Kommentar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

tjugo − sex =


Genom att besöka 5-2dietenrecept.se, tillåter du att vi sparar cookies. mer information

De cookie-inställningar på denna webbplats är inställda på "tillåt cookies" för att ge dig den bästa besöks upplevelsen möjligt på 5-2dietenrecept.se. Om du fortsätter att använda denna webbplats utan att ändra dina inställningar för cookies eller om du klickar på "Acceptera" nedan då du samtycker till detta.

Stäng