Laxomelett med rädisor – 195 kcal

Advertisements

Våren närmar sig med stormsteg med ljusa morgnar och värmande solsken, visst är det underbart? Då vill man som 5:2-are gärna ha en nytt och gott vårrecept att sätta tänderna. Det är precis vad jag har skapat!

Lax är en riktig hälsobomb och även ägg till stor del. Med lite fräscha grönsaker till blir måltiden komplett, för bara 195 kcal.

laxomelett

Laxomelett med rädisor  – 195 kcal

4 portioner

  • 6 ägg – 426 kcal
  • 100 g Lax, varmrökt – 168 kcal
  • 100 g rädisor – 20 kcal
  • 200 g kokt potatis – 166 kcal
  • Persilja
  • Salt och peppar

Skiva potatisen och rädisorna tunt. Vispa äggen lätt och blanda i persilja och lite peppar.

Olja in en ugnsfast form och varva laxbitar, potatisskivor och rädisor. Häll sedan över äggsmeten och baka i ugn på 150-175 grader i ca 20-30 minuter. Ta ut ur ugnen och salta sedan lätt ovanpå. Redo att avnjutas!

5:2 dieten recept 5:2 dieten recept

Lägg till en Kommentar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

3 × 5 =


Genom att besöka 5-2dietenrecept.se, tillåter du att vi sparar cookies. mer information

De cookie-inställningar på denna webbplats är inställda på "tillåt cookies" för att ge dig den bästa besöks upplevelsen möjligt på 5-2dietenrecept.se. Om du fortsätter att använda denna webbplats utan att ändra dina inställningar för cookies eller om du klickar på "Acceptera" nedan då du samtycker till detta.

Stäng