Få in dessa grönisar i dina 5.2 dieten recept
Det finns en skatt av grönsaker som betraktas mer som ett kärr. Men de är fulla av antioxidanter, vitaminer och goda egenskaper som är fantastiska för våra kroppar. När du 5.2 dieten fastar är det extra viktigt att få i sig alla dessa näringsämnen. Vågar du testa?
Sparris – Vitamin K är viktigt för blod koagulering och vitamin B för ämnesomsättningen du hittar båda i Sparrisen. Studier visar även på att sparris kan hjälpa till att påskynda förbränningen av alkohol. Så nästa gång de bjuds på fest, bjud på läcker förrätt med sparris för att minska bakfyllan.
Rödbetor – Studier visar att rödbetan kan förbättra prestationen och sänka syret som behövs vid konditions träning tack vare den höga innehållet av nitrat. Njut av dem av dem råa, kokade eller i en juice.
Surkål – Inte nog med att grönisen är har lågt kaloriinnehåll och högt fiberinnehåll, den består även av ämnen som motverkar cancer. Men när man dessutom sätter kålen på försurning bildas det probiotiska bakterier som är bra för matsmältningen, verkar inflammatoriskt och kan även vara till hjälp vid viktminskning. Ju längre tid kålen jäser, desto fler antioxidanter bildas och då tar din kropp upp dem effektivare!
